Przekąska dobra jest na sytuacje, kiedy nie mamy weny do siedzenia w kuchni i robienia kaczki po pekińsku.
Lista składników do wersji mocno rozbudowanej:
– bułki , około 1.5-2 bułek na osobę
– ketchup
– masło (najlepiej masło czosnkowe, samodzielnie robione)
– wędlina/kiełbasa
– cebula
– żółty ser
– ogórek kiszony

Procedura wygląda następująco. Przecinamy bułki, smarujemy je masłem, a po maśle rozprowadzamy keczup. Dzięki temu bułeczki są trochę mniej suche. Kolejną warstwę możemy zrobić na jeden z poniższych sposobów:
a) kiełbasę kroimy, zesmażamy, dodajemy cebulę do kiełbasy, trzymamy na ogniu do momentu, kiedy cebula zmięknie ale jeszcze się nie zeszkli
b) po prostu kładziemy plasterki kiełbasy lub wędliny na bułkach
Kolejną warstwę układamy z kiszonych ogórków, na nie kładziemy cebulę pokrojoną w kółka (cebulę kładziemy, jeśli wybraliśmy farsz w opcji b) ). Całość posypujemy startym żółtym serem.
Wkładamy do piekarnika, temperatura około 160 stopni, ustawiamy grzanie od góry aby bułki przypiekły się trochę.
Po około 10 minutach mamy gotowe zapiekanki.
Smacznego.